枣庄粥的用料：粥面 黄豆面+小米面水 适量盐 可选，一点点点点大米（面） 可选，一点，会更顺滑。枣庄粥的做法步骤： 步骤 1：主要说下粥面，外面可能有卖的成品粥面，买来即可…如果自己料理机打，比例是黄豆：小米=1:3……1斤黄豆放3斤小米。步骤 2：粥面放碗里用水和开，锅里水开后，把和开的粥面倒进去，大火烧开小火慢煮……因为有大豆，一定要多煮一会，记得勤搅下锅，以免糊底…

　　粥面，黄豆面，小米面，水，盐

　　大米面、黄豆面、小米面、水、盐、胡椒粉适量

　　做法：比例是黄豆：小米=1:2.5……0.8斤黄豆放2斤小米

　　这个还真的不清楚！

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