比如:1、叶焕荣：

　　1959年，叶焕荣从香港初抵英国，身上只有10英镑。从洗碗工到中餐馆老板，又到中式杂货店老板，最终成为英国最大华人企业董事长，2007年开始成为英国华人首富，叶焕荣用自己的人生写出了一个典型海外华人奋斗故事。

　　2、刘晓：

　　MBA毕业后，刘晓一心想把纽约法拉盛街头鼎盛的路边烧烤引到波士顿来。然而，波士顿政府明文禁止露天烧烤和炭火烧烤，差点使得计划流产。经过与热爱烹饪的创办人鹏一商讨，最终他们将新买的餐车精心改装，车内使用煤气和火山石烤炉。

　　浓郁的中国传统路边摊特色被保留下来，这种环保的方式也更利于保留烧烤原味。正因如此，他们的良苦用心一直被大量食客津津乐道。

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