《礼记·月令》篇中这样记载，“季秋之月，鞠（菊）有黄华”。它的意思是说，菊花开放的时间是每年秋天的秋末，九月份，所以菊花也叫“秋花”。 菊花的“菊”，在古代是作“穷”字讲，是说一年之中花事到此结束，菊花的名字就是按照它的花期来确定的。

　　因为九月是阳，所以菊花表示九月九日重阳节这个意思，后来“重阳节”赏菊这个习惯由此而产生。 “菊”字也写作“鞠”。“鞠”是“掬”的本字。“掬”就是两手捧一把米的形象。菊花的头状花序生得十分紧凑，活像抱着一个团儿似的。

　　人们发现菊花花瓣紧凑团结一气的特点，所以叫作“菊”。扩展资料：菊花的适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根茎耐低温极限一般为一10℃。花期最低夜温17℃，开花期（中、后）可降至15-13℃。

　　喜充足阳光，但也稍耐阴。较耐干，最忌积涝。

　　喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。

　　在微酸性到中性的土中均能生长，而以PH6．2-6．7较好。

　　秋菊为长夜日植物，在每天14．5小时的长日照下进行茎叶营养生长，每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育。但品种不同对日照的反应也不同。

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