跟爷爷去田野里看农民伯伯插秧。去到的时候，看到一台拖拉机在田里“跑来跑去”，一会儿就把泥土打得稀巴烂。有一位阿姨在插秧。她先把秧“放”到泥上，接着“丢”到土里，丢啊丢。跟着又来了一位伯伯，也去丢。一会儿后，又来了一位阿姨，也参加了丢秧行动，一会儿就丢了一大片的秧。

　　太阳热得很，有点受不了了。但农民伯伯还在田里埋头苦干继续抛秧。哦！真是一粒粮食一粒汗。粮食来之不易，我们要珍惜粮食。

　　朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：”皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。”朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。

　　谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这些诗句，都是古人重视粮食安全的警句。为了处理剩饭剩菜的问题，雍正专门下过两道圣旨。

　　第一次是在雍正二年（1724年），雍正给御膳房下旨：“凡粥饭及肴馔等食，食毕有余者，切不可抛弃沟渠。或与服役下人食之。

　　人不可食者，则哺猫犬。

　　一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪、降低生活标准，不吃鱼肉、水果。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。

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