北方的冬天,5到6级的大风,零下26°的天气寒风刺骨。
暖气突然停气,我裹着被子躲在冰冷的屋子里看电视。爱人要吃土豆,我跑到地下室才发现由于天气寒冷,放在地下室的土豆全冻了。
把冻土豆提到阳台,阳光一照,土豆开始融化,空气中立刻散发出一股怪怪的味道,捡了几个去做烩菜,吃起来咯吱、咯吱无法下咽。
爱人奇怪地说:“前两天,土豆不是很好吃吗,现在怎么了,这么难吃?”
我跟着抱怨道:“现在的商人都是奸商,袋子里上面的土豆都是好的,下面放上了被太阳晒过的土豆,为此难吃。”
听了我的表述,爱人不再言语。(土豆是她买来的)
我在想,要是让她知道土豆冻了的消息,无休止的唠叨,一定会把我的耳膜磨穿,为怕事情败露,我急忙把土豆又拿回了地下室让它继续冻着。
“难道冻了的土豆就不能食用了吗”。
上网查询,映入眼帘的是一个女生刚刚发的帖子
“父母出差,自己在家,土豆冻了,怎么办呀,大叔大妈,救救我呀,父母知道,又要骂了。”
一个网友回贴“土豆冻了,扔掉算了,没几个钱,去买新的,快快行动,省的挨打。
看了帖子,我不由感到一阵欣慰,原来冻土豆为难的不只我一人。
网 上没有答案,我想当地的老乡一定会有办法,于是前去询问,老乡的经验确实丰富,告诉我冻土豆能做莜面傀儡,可以搓山药鱼,还可以炸土豆丸子。
听了老乡的话,我先上网回帖子把消息告诉了那个小女生,然后开始了我的试验工作。
香喷喷的土豆丸子做成以后,爱人赞不绝口的夸奖说:
“你真是越来越勤快了,竟然做起了炸土豆丸子。”
有谁知道我当时在想什么吗?
我在想,四十斤冻土豆,做成炸丸子,那得需要多少工夫,多少油呀!
看看我冻土豆变成炸丸子的经过吧,我可是边做边学呀,想知道为什么这么辛苦吗?
因为,我答应了要在第一时间,把经验传授给那个发帖子的小姑娘,让她不在挨骂,此时她正等着呢。
志愿军战士只能“一天一个冻土豆”的情节,让网友们难以释怀。
云南昆明迟女士看完电影后,想体验当年战士们啃冻土豆的艰苦,她找来土豆煮熟冻在冰箱,结果发现,根本咬不动。
“吃的第一口就很心酸,特别想哭,很难受,就觉得现在的生活太美好了,都是他们(志愿军)奋斗过来的。”
看到电影中圣诞节的片段,迟女士内心受到强烈震撼,也非常好奇冰冻的土豆到底是什么味道,志愿军战士们怎么吃得下去,于是便产生了尝一尝“冻土豆”的念头。
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