蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对宝宝的大脑发育是很好的。

　　
但是宝宝的第一口辅食建议是市售的含铁婴儿米粉，一来，谷物不易过敏，二来宝宝到6个月左右，母乳和配方奶喂养已经不能完全满足宝宝的营养需求，特别是铁等元素，需要从其他食物中获取，而且，宝宝在6个月左右需要开始给他引入其他形状的食物，为宝宝长牙做准备。

　　鸡蛋，特别是蛋清，容易引起过敏，所以建议宝宝在8个月左右再开始加蛋黄，蛋清需要等到1岁左右再加，而且在加蛋黄的初期，最好是直接水煮鸡蛋，这样煮好后能够更好的分离出蛋白和蛋清。蛋黄可以加在米粉里一起喂给宝宝，到一岁以后就可以蒸整个鸡蛋给宝宝吃了，蒸好的鸡蛋羹浇点芝麻油或者核桃油，滑滑嫩嫩的，宝宝可爱吃了。

　　1.仅鸡蛋羹不宜作为宝宝辅食

　　仅鸡蛋羹作为一次宝宝的辅食，并不科学。鸡蛋中富含蛋白质，本身应作为孩子生长发育的基础。但鸡蛋几乎不含碳水化合物，而婴幼儿又最易从碳水化合物获得能量。一次饮食中仅是鸡蛋，人体会将部分蛋白质转换成能量，既浪费了蛋白质该发挥的促进生长的作用，又增加了体内代谢负担。

　　Tips：可以给宝宝喂鸡蛋羹时添加一些碳水化合物的食物。如鸡蛋与米粉、粥等同服，会增加蛋白质的利用率。

　　2.婴幼儿不宜吃太多鸡蛋

　　很多家长以为，鸡蛋营养丰富，孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。

　　婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时也只能将1/4个蛋黄研碎，放在奶糕中食用，以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多，孩子的胃肠负担不了，会导致消化吸引功能障碍，引起消化不良和营养不良。

　　Tips：1-2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。

　　3.不宜将蛋黄作为第一次辅食

　　过去蛋黄多作为首选的辅食推荐，但蛋黄中铁很难吸收，吸收率仅3%，远低于瘦肉和动物肝脏（铁吸收率20%），而且蛋黄是最容易导致宝宝食物过敏的食材之一。

　　Tips：宝宝6个月开始添加辅食不应包括蛋黄，蛋黄应在7-9个月开始添加，每日自1/4个逐渐增加至1个。

　　4.半岁前不宜给宝宝吃鸡蛋清

　　需要注意的是，宝宝在半岁前不宜吃蛋清，这是因为婴儿消化系统发育尚不完全，肠壁很薄，通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。

　　Tips：建议8个月以后再在辅食中添加鸡蛋清。

　　5.不宜吃未煮熟的鸡蛋

　　有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”，儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在，则表现为急性食物中毒，潜伏期只有几小时，起病急，病程持续1-2天，症状为呕吐、腹泻，年长儿诉腹痛严重，伴有高热，疲乏等。

　　Tips：给宝宝吃鸡蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋为好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能给孩子吃生鸡蛋。

　　6.不宜吃煎炸鸡蛋

　　在煎鸡蛋和炸鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油会使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏，失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触，使消化受到影响。

　　7.发热宝宝不宜吃鸡蛋

　　宝宝进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体内热量增加，不利于宝宝康复。

　　我们都知道鸡蛋营养高，但并不是说越早给孩子吃越好。因为孩子的肠胃的发育不完善，那么对一些食物的消化是比较困难的，所以我们在选择给孩子添加辅食的时候，要根据孩子的年龄，孩子的成长发育情况来确定。

　　那么鸡蛋的添加可以先从蛋黄开始，但要到8个月后开始添加，等到宝宝1岁以后再添加蛋清。不论是刚开始添加蛋黄还是蛋清，添加的分量要逐渐增多，不能一下子留给孩子吃整个。刚开始可以是1/4，之后增加到半个，再是1个。1岁后可以吃1天1个。刚添加的时候用水煮的比较好。添加的同时要注意观察孩子是否对鸡蛋过敏。如果孩子对蛋黄过敏，就要停止食用，等6个月后再添加。

　　你好，我是孩子王育儿顾问，这个问题我来解答一下。世界卫生组织（WHO）推荐纯母乳喂养到6个月，然后继续母乳喂养同时开始添加适宜的辅食。辅食添加遵循由少到多、由细到粗的原则，通常：

　　① 6月龄时开始添加半固体食物，如强化铁的米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥等；

　　② 7~9月龄时可由半固体食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物，如烂面、碎菜、全蛋、肉末等；

　　③ 10-12月龄时，大多数婴儿可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。

　　宝宝从6个月开始就可以添加辅食了哦，你可以按照我给出的添加步骤进行操作哦！

　　第一天

　　添加米粉2克，如果没有影响宝宝喝奶量，也没有任何异常，就持续添加5天；

　　第六天

　　继续添加米粉2克，并开始尝试添加另一种食物，如蛋黄，从1/4蛋黄开始添加，如果没有发生任何问题，就持续添加5天；

　　第十一天

　　继续添加米粉2克、蛋黄1/4，并尝试添加菜泥或者果泥，如山药泥，从2克开始添加，如果没问题，就持续添加5天；

　　第十六天

　　之前我说的食物按照给出的量持续添加，并尝试添加果泥，如梨子泥，从1/4开始添加，宝宝如果没有腹泻、肚子疼，就持续添加5天；

　　第二十一天

　　以上食物持续添加，并尝试添加肉泥，如猪肝泥，也是从2克开始添加，如果宝宝没有发生过敏或者腹泻反应，就继续添加5天。

　　经过麻麻近一个月的努力，谷物、蔬菜、水果、蛋肉四大食物宝宝都添加齐了哦！之后，麻麻仍要再接再厉，合理搭配着四大类食物，每天添加2次辅食，另外，还要保证宝宝喝奶量不少于600毫升哦~

　　上面的内容看着有点复杂，看着准备得有点麻烦，但只要麻麻掌握了基本原则，每天做到有菜有肉，就ok了哦！为母则强，做饭这种小事儿，当妈的绝对分分钟搞定哇~

　　Hi，我是孩子王首席育儿顾问，持有国家高级育婴资格证，在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务，让当妈妈变得更简单！

　　一.一岁以下宝宝什么添加辅食蛋黄怎么样吃如下:(1)宝宝添加鸡蛋黄过早会增大宝宝过敏的风险，宝宝吃蛋黄的最佳时间是6个月，蛋的营养都集中在蛋里。(2)添加完后，妈妈要注意宝玉是否有过敏现象，如有腹泄，皮症，妈妈立马停止，严重者立马就医，但现象会持续到2-3周左右，敏感者时间更长，不良现象消失后，可以过1-2周再慢慢尝试一点。(3)蛋黄的做法，把鸡蛋洗干净放入锅中煮15分钟，取出蛋把蛋白与蛋黄分离，用勺子把它捣碎，用开水调钧匀，放入奶瓶给宝宝吃，第一少量取蛋的四分之一就好，适应后就渐渐地增加到一个蛋，(4)一般一岁以上的宝宝可以吃一个蛋。(5)当感冒发烧时，禁止食用鸡蛋。(6)鸡蛋的营养，增强记忆力，提高脑功能，适量鸡蛋，不会对宝宝胆固醇造成影响。(7)小孩与老人一天不要超过两个鸡蛋，青年可食用两个。

　　有的宝妈觉得蛋黄好吸收、好消化，刚给宝宝添加辅食，就给TA尝试吃鸡蛋，这样做当然不对。6个月+的宝宝肠胃还很虚弱，刚开始添加辅食就摄入鸡蛋黄，很容易引起消化不良，继而影响到宝宝的发育。

　　正确做法：我们一直强调，宝宝满6个月左右，母乳里已经无法给宝宝提供足够的铁，需要首先添加含有强化铁的米粉，隔一段时间后再逐渐添加红肉泥、蛋黄等。

　　我家七个月开始吃蛋黄，九个月加了一次蛋清发现不耐受就不敢再吃了。十个月再加蛋清发现OK了，可以吃全蛋了。其实每个孩子对食物的接受度不一样，大家给你的只是一个大概的月龄概念，具体孩子能不能吃能不能接受还是要看你的宝宝的具体情况。就像我身边很多宝贝九个月就可以吃鱼肉了，我家孩子马上十一个月了还是不能吃，一吃就起小疹子。所以具体情况具体分析吧！

　　通常满6月龄是首次辅食添加的最佳时机，但也并不是代表必须到第181天才可以开始添加辅食。如果宝宝吃完奶后有些意犹未尽，对餐桌上的饭菜产生兴趣，并且开始流口水，推舌反应也逐渐消失，这样就表示宝宝可以尝试吃辅食了。

　　酸奶溶豆是蛋白做的，宝宝要满一周岁才能加蛋白，奶制品也要至少一周岁之后才加，现在吃肯定容易过敏。。你家宝宝满8个月辅食可以加蛋黄里，如果吃过蛋黄不过敏，可以试试蛋黄香蕉溶豆，只需要蛋黄和香蕉两种食材，手动打发就行，做法很简单，感兴趣可以看我发的文章

　　鸡蛋的营养成分非常的高，鸡蛋中含有多种微量元素，我们先来了解一下鸡蛋的成分吧：

　　
一般宝宝8个月后开始添加鸡蛋，因为宝宝小消化功能还不健全，只能吃蛋黄（蛋清不宜消化）。全蛋需要等宝宝一岁以后在吃。

　　第一次吃的时间观察一下宝宝是否会有过敏的现象发生，如果有马上停止。

　　你好，我家宝宝是4个月左右吃的，先吃蛋黄，然后7到8个月吃的蒸蛋

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