如何挑选一只好公鸡？-乐乐故事网

　　如果我们到农村去买公鸡，就得在鸡群外边，找一只健壮的公鸡，这个公鸡是个领头的公鸡，但是这样的公鸡，农户人家肯定不能卖的。我们再找另一只公鸡，这个公鸡必须跟领头公鸡差不多，也是受到母鸡的崇拜，你看着这只公鸡了吧？高昂着头，鸡冠特别漂亮，公鸡的叫声特别洪亮，鸡的脸部，通红通红的，后边还有几只母鸡跟着，这样的公鸡就是强有力的公鸡，如果买回来拿它做种，也是会繁殖后代，它就是个出色的公鸡，也可以吃它的肉。

　　挑选公鸡吃肉炖汤

　　我们到农户人家去买公鸡，在农户人家的院子里，看到有很多的土鸡，有公鸡和母鸡组成，我们去挑选公鸡，在挑选的过程中，看到鸡静止的观察一会儿，有的公鸡蔫了吧唧的，一点儿精神头儿都没有，这只就是有病的鸡。我们看公鸡，得看公鸡有多少年了，这得观察鸡腿的第五个指，如果第五指越长，鸡的年限会越长，如果我们吃肉，就找八个月的公鸡。如果我们想喝鸡汤，那要找公鸡腿第五指长一些的，这样的公鸡在一年半左右，一年半的公鸡，比八个月的公鸡要贵很多的，因为一年半的公鸡，骨头已经长成了，人吃有补钙的功能，再说它吃野外的野草和虫子，时间很长，所以说它的肉和汤是很有营养的。

　　买一只公鸡回去做种鸡

　　我家在平房住的时候，有一年养了很多鸡，在能观察出公鸡母鸡的时候，发现没有一只公鸡，得有公鸡踩蛋呀，才能让它们繁殖后代，这得到农村去买二只公鸡，我家亲戚在东梁住，他们家跟前儿有卖鸡的，我还得买本地的土公鸡，因为这样的公鸡正配我家的母鸡。我到他家以后，就直奔那个卖鸡的人家，看到他家有七八只公鸡，他们就叫我挑选，这回挑选公鸡的第五指短一些的，因为这就是当年的公鸡，当年的公鸡精力旺盛，对自己的繁殖能力强，为了自己的传宗接代，会努力的踩蛋，好的公鸡，都是高昂着头，大声的叫唤。

　　要想买纯种的土公鸡，就你找一个熟悉的人家，最好是知根知底的，你才知道它们是喂粮食的土公鸡，纯种的土公鸡，不管是吃肉和喝汤，都是很好的美食，土公鸡的概念就是，每天早晨吃粮食，剩下的时间就是到外边自己找食物，大千世界什么都有，尤其是各种野菜和野果，还有各种小虫子之类，这些公鸡都吃到肚子里，会通过公鸡的转化功能，把这些营养精微，传遍公鸡的体内，储存到公鸡的身体里，它的肉会很好吃的。

　　如何挑选一只好公鸡？

　　马上就要到土鸡孵化的季节，农村这个季节的公鸡已经不多了，要寻找一只满意的种公鸡是非常困难的。我们村现在有公鸡的已经很少了，看护自己的种公鸡非常小心，你出多少钱都不卖。

　　我有一个朋友到比较边远的村庄寻找几天，终于弄回来一只大公鸡。花去300元，外带好酒一瓶，还是经朋友的朋友的关系才弄到，这是一只真正的纯中国土鸡，没有经过杂交改良的。高、大、精、瘦，鸡冠大，威武雄壮，鸡冠上伤痕累累，是一只好战的公鸡。

　　公鸡好，好一坡，母鸡好，好一窝。如何挑选一只好公鸡呢？

　　首先是选择真正的土鸡，上世纪八十年代全国各地广泛开展畜禽杂交改良，凡是当时生产大队所在地附近已经是改良的、交通方便的地方是改良的、村庄中在县、公社有关系的已经改良的，就就只能剩余交通不便、没有任何关系、贫穷落后的小村庄才有，特别是一家一户单独居住的农户，要寻找真正的土鸡就到这些地方去。

　　好的公鸡鸣叫声非常宏亮，而且好斗，羽毛七零八落的，冠子、脸上都是脸伤疤。站立时头抬得高高的，胸膛挺立，很威风，别的公鸡看见后不敢上前。鸡冠大，公鸡的三把毛，就是公鸡颈部的项毛,背部的尖毛,泳毛和尾部的尾毛比较鲜艳明亮。好的公鸡体格要大，一般体重在2公斤以上，有肉但是不能有大量的脂肪。脚、嘴要黑色的，皮肤白色。能够与母鸡和睦相处。皮肤要有弹性、紧贴。

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　　在养鸡过程中，为了避免鸡群打架，公鸡都不会养得太多，就像我们农户家里养那么十几二十只鸡，基本上有一只公鸡作为种鸡就可以了，正常情况下公母鸡的比例可以达到1:10～15。

　　在规模养殖场，公鸡的占比也是非常小的，据笔者所知，养殖户都偏向于母鸡，尤其是土鸡养殖户，饲养母鸡相对来说成本会低一些，而且因为土鸡蛋的销售，可以加快回收成本的速度。但是，挑选一只好的公鸡是必不可少的环节，养过鸡的人都知道，为了便于管理，养殖场引进鸡苗的大小、品种基本上会保持一致。挑选一只好的公鸡主要还是为了父母代式的繁殖，这样就算第一批有不同品种，第二批开始就不会了，毕竟不同品种的鸡出栏时间会有差异，这是养鸡户最容易出现，且最大的弊端之一。

　　那么如何才能挑选一只好的公鸡呢？其实也不难，第一看外观，毛色要比较整齐、鲜亮的；第二看体型，如果作种公鸡，不能挑体型特别大的，不然在配种过程中容易对母鸡造成伤害，笔者以前不懂的时候就做过这种蠢事，都损失了好几只母鸡了，挑选中等体型的就好了；第三，不管是挑选种公鸡还是领头公鸡，尽量挑选那些战斗力比较强的，尤其是散养鸡，它们觅食活动的范围都处在野外复杂的环境下，挑选攻击强度比较高的公鸡，对于鸡群的安全更有保障一些。

　　如果规模养殖还需注意的是，挑选好公鸡之后，平时尽量不要和母鸡混养在一起，因为公鸡对日粮中的营养需求比母鸡高，混养的话不是造成浪费就是营养不足，在配种期间合理搭配就可以了。家庭养殖的就无所谓了，毕竟数量不多，要去分料是一件非常麻烦的事情，而且大多数家庭养鸡的都不是为了销售，而是方便自己享用。

　　挑选一只好公鸡，这个好的标准是什么？如果是挑选来吃，选择好公鸡的标准应该是养殖时间；如果是公鸡是用来带着群鸡在山里觅食，则挑选的标准以警惕性高、健壮、攻击性强为主。

　　挑选好吃的公鸡

　　公鸡是否好吃，其衡量标准在于汤味道是否好喝、肉质是否鲜嫩。按这一标准来选择，只有在农村农户家里用纯粮食喂8个月以上的公鸡符合。如何挑选到这个时间段的公鸡主要看鸡冠的高度、脚杆后面的趾。公鸡鸡冠的高度在3厘米左右，颜色鲜红，眼神明亮有神；脚杆后面的第五趾呈玉米粒大小的圆锥体，越大代表养的时间越长。8个月左右的第五趾看上去比较嫩，养的时间越长看上去的感觉很硬。超过一年半的公鸡肉会越来越柴，汤的味道倒是越来越香。所以最符合好吃的公鸡只有8个月到1年的公鸡。

　　挑选带领鸡群的好公鸡

　　农村养的鸡群是否喜欢外出觅食与带领鸡群的公鸡关系很大。有一只好公鸡的鸡群，在野外活动时间长，觅食区域更远。有公鸡的鸡群会通过优胜劣汰的方式自己产生最好的一只公鸡，但如果想成别处选择一只好公鸡，就必须观察公鸡的警惕性、是否强壮、攻击性强不强。

　　一只好的公鸡，在带领鸡群觅食的过程中随时保持警惕，当天空出现飞翔的生物，就会对鸡群鸣叫发出警告。这种警惕性在喂食的时候可以看到，只要喂食的主人一伸手，公鸡就会有一个弹跳逃跑的动作。攻击性就观察母鸡被其它公鸡欺负时，公鸡会不会去追赶其它公鸡，只要去追赶就是攻击性强的公鸡，在野外也能尽可能的保持母鸡不被天敌所伤害。

　　选择带领鸡群的公鸡光是警惕性好，攻击性强还不够。需要看其长相如何，鸡冠要又大又红，羽毛颜色鲜艳。脚杆较为粗而有力，在水泥地上奔跑能听到噔噔的声音。这样的公鸡打水后的母鸡下的蛋孵化出来的后代才能更健康。

　　带领鸡群的公鸡越好，越能避免在野外时被天敌伤害或者死亡，也能让后代更加优秀。而用于吃的好公鸡的挑选就相对简单，只需要考虑是否是纯粮食喂养，观看养殖时间的长短就可以做为了一只合格的好公鸡。

　　你好，关于如何挑选一只好公鸡，老王为大家讲解一下。

　　老王园子里养了有几十种的土鸡，经常长时间的观察，发现优质的公鸡具有以下的特点。

　　我们知道，农村散养的土鸡由于只吃玉米、麸皮等，与养殖场养殖的几十天速成鸡不一样，土鸡生长非常的慢。

　　老王养的鸡将近一年了，个头大的公鸡也只有三斤多的样子。想要买一个好的公鸡，起码喂养时间要在半年以上，肉质才会好一些。

　　而鸡有这么一个生长习性，那就是最后面的那根脚爪子，这个后尾脚不起支撑作用，它在鸡生长半年之后才会出现，而且随着时间会变的越来越长，越长的后脚爪说明这只鸡养的越久。

　　很多收鸡的贩子，他们判断鸡的生长时间，主要就是依靠观察这个后脚爪的长度。

　　此外，公鸡好斗，一只好的公鸡应该野性十足，富有攻击力，腿部健壮有力。我养的公鸡中，有两三只生长最健壮也是最强势的，经常欺负别的鸡甚至鸭子。如果我儿子惹到它了，连我儿子都不放过，上去就叨。

　　还有，健壮的公鸡精神抖擞，鸡冠十分的鲜红肥大，羽毛亮丽，外观胸肌丰满、坚实，呈“V”形，公鸡的眼睛明亮有神，叫声清亮。鸡提起来分量很重，鸡腿粗壮紧实，挣扎起来十分的有力。

　　好了，以上就是关于如何挑选一个好公鸡的方法，各位朋友你们学会了吗？喜欢的话请点赞关注老王，谢谢大家！

　　挑选公鸡一般要先看鸡的眼睛，如果鸡的眼睛炯炯有神，看起来灵活有精神，那么这只鸡就比较健康。如果鸡的眼睛半合，要睁不睁的，眼神秽浊的肯定是病鸡。