荷花和莲花有什么区别？-乐乐故事网

　　荷花和莲花是同一种植物，大多称为荷花。但睡莲通常也被叫着莲花。那么，睡莲和荷花就有区别了。

睡莲与荷花是同科不同属的植物。睡莲是睡莲科睡莲属的水生植物，是比较名贵的品种，外形和荷花相似，但叶子和花都比荷花小，叶片浮在水面，有花中睡美人之称。睡莲花可以泡茶，还可以制作香水。上图是睡莲。
荷花是睡莲科莲属(与睡莲同科不同属)的水上植物，与睡莲最大的区别是叶子和花较大，而且叶子和花挺出水面。它生长在水外面的莲蓬和莲子可以食用，水下面生长在泥里的莲藕是极佳食品。荷叶和荷茎还可以入药。上图是荷花。

　　“荷花”和“莲花”到底有啥区别？

　　【原创】文/摄影：孙成岗

　　首先需要明确的就是，荷花与莲花是一回事，只是叫法不同。荷花就是莲花，莲花就是荷花。宋朝杨万里在《晓出净慈寺送林子方》一诗中写道：“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”诗中的“莲叶”就是荷叶，“荷花”就是“莲花”。所以“藕实”又叫“莲蓬”，莲蓬的籽叫做“莲子”，“莲藕”也叫“莲菜”。

　　但是，莲花（荷花）与睡莲却不是一回事，睡莲与荷花（又名“莲花”），花朵形状与颜色极为相似，宛如姐妹，又都是水生植物，因此多年以来，人们很难把它分清，甚至把它们当成同一种植物。翻一翻唐诗宋词，讴歌荷花的诗歌很多，却鲜有描写睡莲的。仅有的几首，如卢照邻的《睡莲》诗，乍一看似乎是在赞颂睡莲，但仔细一琢磨，觉得说的还是荷花。\常恐秋风早，飘零君不知\便是一个明证。因为睡莲在春、夏、秋三个季节都能开花，不会因乍起的秋风而凋零，夏开秋凋的只能是荷花。

　　但这并不是说我国古代始终没有注意到两者的区别。睡莲在我国的种植历史较长，有史可查的可以上溯到汉代。唐代段成式的《酉阳杂俎》和明代王圻[qí]的《三才图会》非常明确地记述了睡莲的特征——\晓起朝日，夜低入水\。只不过这些科学记述始终未能引起重文轻理的古代读书人的重视。

　　事实上，科学家过去虽然认为睡莲与荷花不是同一种植物，但在植物学分类中将二者截然分开则是近20多来年的事。以前把两者均列为\睡莲科\。随着分子生物学技术的进步，科学家明确认识到荷花和睡莲远非近亲，所以把荷花从\睡莲科\中分离出来，单独立为\莲科\。

　　古埃及则较早地认识到两者之间的差异，被古埃及人奉为太阳崇拜象征的是睡莲，而不是荷花（莲花）。睡莲在古埃及具有特别的含义，它是举行重大仪式中不可缺少的花卉，就连国王的加冕仪式，也要在御座南侧摆放睡莲。

　　在古印度，两者之间的差异似乎被忽略了。我一直有一个疑惑，佛教中佛祖座下的花朵究竟是荷花还是睡莲，直到最近看到一些资料才搞清楚这个问题。

　　古印度人对莲花含蕴的认识大抵与我国相同，皆认为莲花是\出污泥而不染，濯[zhuó]清涟而不妖\的圣洁之物。莲花在令人烦恼的炎热夏季生长于污泥之中，但它从清凉的水面冒出，开出无比洁净的花朵，这正好契合了佛教在烦恼的人间开出一片清净境界这一理念，因此，净土圣人均以莲花而化身。\莲花\就是\荷花\的别称。然而，佛教艺术研究人员指出，在佛经所说的\七宝莲花\中，只有2种是荷花，其余5种都是睡莲。这说明在古印度，显然将睡莲与荷花混为一谈了。

　　我国对\荷花\的认识较早，《诗经》中将其称之为\荷华\或\菡萏[hàn dàn]\。比如《诗经?郑风》里说\山有扶苏，隰[xí]有荷华\，《陈风》里有\彼泽之陂[bēi]，有蒲菡萏\之句。后来又进一步分类，把荷花的称呼细化，打苞时叫菡萏，盛开时叫芙蕖，结的果实叫莲。而对睡莲则没有更多的称呼，可见在我国\莲文化\实际上就是\荷花文化\。

　　荷花呈盾形的叶子大多高出水面，就好像一把撑开的阳伞，艳丽的花朵开在荷叶之上，每当微风乍起，花随风动，婀娜多姿，宛如一位纤尘不染神态纯真的少女微步于水波之上，所以荷花又有\凌波仙子\的美誉。

　　睡莲的叶子是椭圆形的，上面有一个V形缺口，与荷叶相比要小得多，且边缘没有绒毛，多半浮于水面之上，叶面总是油亮油亮的。睡莲的花朵紧贴于叶面开放，除极少数品种外，花朵极少高于水面。如果近看，则可以发现荷花的花萼和花瓣是无法截然分开的，这也是荷花\可远观而不可亵玩焉\的原因。睡莲的花朵则不然，虽然花朵较小，但花萼和花瓣是完全可以分开的。

　　荷（莲）花浑身都是宝，它结出的莲蓬和长出的莲藕，都是营养丰富的食物，而睡莲的花朵只有在授粉之后才能发育成球形的聚合果，里面的椭圆形黑色小坚果不能食用，只能供繁殖使用。

　　睡莲与荷花相比，最大的不同就是它是要睡觉的。所以它有\睡美人\的别号。除极个别黑白颠倒的品种外，几乎所有的睡莲都是\晓起朝日，夜低入水\。中午还是一池形影妩媚的花朵，到了傍晚全都没了踪影。而且，睡莲的生物钟还很准时，早晨太阳初升之时慢慢\起床\，晚上五点多太阳快要下山时便准时\休息\。碰到阴天下雨太阳没有出来之时，还有\赖床\的习惯。

　　拍摄于中午12点30分

　　拍摄于下午3点30分

　　笔者生于苏北水乡，对荷花怀有一种特别的情愫。小时候对采莲的场景也总是心向往之，想象着美丽妙龄少女驾一叶扁舟唱着至柔的江浙小调穿行于田田荷叶之间，傍晚装满莲蓬的小舟在红红晚霞的映照下向岸边驶来……，出现这些浪漫的想法大抵是受了朱自清散文的影响。当时西湖的藕粉非常有名，也曾幻想在美丽的西子湖畔，坐在平湖秋月或三潭印月附近的凉亭里，沐浴着和煦的微风，用冲泡龙井茶的虎跑泉水冲上一碗西湖藕粉，是何等具有诗意。后来才知道采莲并不是一件轻松愉快且富有诗意的活儿，而采藕更是一件辛苦的工作，需要从污泥中将藕挖出，基本都是男人干的活儿。

　　对西湖的憧憬也在我大学即将毕业的那一年实现了。1985年从江西贵溪铜厂实习返校，路过杭州，那是我第一次到了这个被称为\人间天堂\的城市，真的在西湖边上喝了一碗西湖藕粉，却怎么也找不到想象中的那个味道。后来进一步了解到荷花有观赏为主的\花莲\、采藕为主的\藕莲\和采莲为主的\籽莲\。西湖中的\荷花\都是供观赏用的花莲，虽然也结藕，但个头太小，经济价值较差，估计产不了藕粉。所谓的西湖藕粉原来不是西湖所产，大都是外地运过来加上一个\西湖\包装。因此，诗与现实还是有一定距离的，人生中有些东西不必真正得到，还是留在想象中似乎更为美好一些。

　　【原创】文/摄影：孙成岗

　　荷花与莲花的区别就是它们的属性是不同的莲花属于睡莲科植物，属于山龙眼木之物。是非常名贵的品种，外形和荷花非常相似，而荷花也属于睡莲科植物，但是略有区别的。

　　它们的叶子生长是不一样的，莲花荷花的生长习性是不同的。莲花的叶子是漂浮在水面生长的，荷花的叶子是挺出水面而生长。这两个方面就很明显的分辨出它们之间的不同关系。

　　虽然两种花型相似，但还是有很大区别的，荷花的花苞较为圆润，而莲花比较尖细一些。荷花的花头能高挺出水面。

　　它们的价值方面就是荷花，可以作为食物来吃，比如说莲子，莲蓬，莲藕都可以做成菜来食用。莲花只有花可以作为泡茶，或者是制香水来使用。

　　荷花可以清热降火美颜，荷花的荷叶可以辅助治疗高血压。

　　这就是荷花与莲花之间的区别，它们的作用价值与生长特征都不同。

　　荷花与莲花有什么区别？有人可能会感到疑惑，荷花不就是莲花吗？哪有什么区别可言呢？如果你也是这样回答的话，那就错了！让小编告诉你，它们到底有什么区别吧！

　　荷花、莲花指的是同一种植物，莲花的范围比较大一点。莲花除了包括荷花之外，还包括睡莲。因为睡莲的存在，所以有些人会以为莲花就是荷花！荷花和睡莲是同科不同属的植物，两者都是长在有土壤的水里，而且外形会有点相似。夏天，有些人很喜欢去看荷花，但是有时候他们自己也不知道自己看的是荷花还是睡莲。其实只要观察一下就可以区分两者了。

　　首先我们从形态来区别荷花和睡莲。荷花的花和叶子会高出水面，如果长得好的话，可以高出水面一米左右，当微风吹过，它们现像在池子里曼舞，婀娜多姿，特别好看。而睡莲呢，它不像荷花一样挺出水面，而是浮在水面上的，高挺之中又贴近水面。睡莲的叶子会有明显的V型的缺口，形状会有点接近心型，而且比荷花的叶子会小一点，所以会显得茂密。

　　然后我们从价值上来区别两者。荷花的很多个部分能食用的，营养丰富。而且荷花的莲子、莲蓬、莲藕各种功效，比如莲子有补脾、益肺、养心的功效。而它的茎叶还可以入药。但是睡莲只有花朵可以食用，花朵晒干后可以泡茶或者制作香水。

　　我们也可以从是否有藕来区别，有藕的是荷花，没有藕的是睡莲。但是这个方法在观赏的时候用不上，但这也是两者间的一种区别。荷花的花期是在6-9月，睡莲的花期一般5-8月，如果你想要去观赏莲花的话，要记住它们的花期哦！

　　简单地说，有藕的是荷花，没藕的是莲花，如睡莲。

　　荷花

　　荷花与睡莲在植物学上的区别

　　一、荷花和睡莲属于睡莲科，但前者属于莲种，后者属于睡莲种。

　　二、睡莲的叶子是不完全封闭的圆形，缺口呈V字形，而且有的叶子还带有花纹，表面光滑，而荷花的叶子则是完全封闭的圆形，表面有绒毛，因而会有“水珠像散落的珍珠一样在碧玉盘里滚动”的比喻。另外，荷花的花和叶都高离水面，有的能高出水面一米以上。而睡莲的花和叶多半浮在水面上，其“睡态”更显得娇柔妩媚，或者抬离水面一点点而贴近水面。

　　三、荷花一身都是宝，从花、茎、莲子、莲蓬、莲藕（地下茎）都可拿来食用，不过荷花的花期只限於夏天；睡莲只利用它的花朵，来制作睡莲花茶、香水，而且一年四季都开花。

　　事实上，莲花就是荷花，莲、荷原本指的是同一种植物（学名荷花，俗名莲花），但由於「睡莲」的关系，才使人们容易对莲花与荷花产生误解。

　　有藕的是荷花，没藕的是莲花，如睡莲。一般来说荷花与莲花统称为莲花,但是如果细分的话,荷花与莲花应该是同属不同种的植物,虽然很相似,但是也有很多区别. 荷花多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化。睡莲多年生水生花卉，根状茎粗短,无节。叶丛生，具细长叶柄，漂浮于水面，纸质或近革质，近圆形或卵状椭圆形，直径6—llCm，全缘，无毛，上面浓绿，幼叶有褐色斑纹，下面暗紫色。花单生于细长的长梗顶端，多白色，漂浮于水面，宽披针形或窄卵形。荷花，又名莲花、水华、芙蓉、玉环等。属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩文、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。事实上，莲花就是荷花，莲、荷原本指的是同一种植物（学名荷花，俗名莲花），但由於「睡莲」的关系，才使人们容易对莲花与荷花产生误解。

　　荷花和莲花外观都非常美丽，不仔细分辨真的很难区分，今天花花跟大家分享一下荷花和莲花的区别，方便大家以后区分。

　　首先我们要知道的是，莲的俗称为荷花，归属于被子植物门、睡莲科、莲属。睡莲，归属于被子植物门、睡莲科、睡莲属。

　　莲，也就是荷花，是一种多年生的水生的草本花卉植株，它的叶子为盾状圆形，叶子的表面为深绿色背面则为灰绿，其上覆盖有蜡质的白粉，边缘呈现波状。莲的叶柄形状为圆柱形，其上生有密密麻麻的倒刺。莲的花朵单生在花梗的上端，嵌生在花托穴内，并且高高托于水面之上，花型繁复，有单瓣、复瓣、重瓣、重台之分。莲的花朵颜色各异，有白、粉、深红、淡紫色或有彩文、镶边等分别，盛花期由六月伊始延续至九月。莲长有长而肥厚的地下茎，其上有长节，横生于水底泥中。

　　睡莲呢，其叶子为丛生，长的叶柄又细又长，漂浮在水面上，叶片呈现纸质或近革质的质地，叶形状为近圆形或卵状椭圆形，尺寸直径在十厘米左右，其上无毛，叶片上面浓绿下面暗紫色。睡莲的根状茎是粗短无节的，睡莲的花单生在细长的长梗的顶端，大多为白色，漂浮在水面上。

　　二者区别：

　　莲：花朵是高高挺出水面的，莲植株本身多部分可食用，其茎叶亦可入药。

　　睡莲：花和叶大多是浮在水面的，在其叶片上可看到明显V型缺口，仅花朵可以泡茶或制作香水，香气四溢！

　　二者是同一种植物，现在大多称为荷花。其实荷花是最早的名字，就像郑风的诗中所写:“山有扶苏，隰有荷华。”只要有水的地方荷花就能绽放，其实荷花还有另外一个名字——菡萏，它是指荷花的花朵，是未绽放的花朵。

　　荷花之所以有称为莲花是有一定宗教意义的。荷花是印度的国花，印度有时佛教的发源地，莲与佛彼此联系，当地人大多称为莲花。

　　
睡莲是与荷花是同科不同属的植物。睡莲是睡莲科睡莲属的水生植物，是比较名贵的品种，外形和荷花相似，叶片浮在水面，有花中睡美人之称。

　　荷花是睡莲科莲属的水生植物，与睡莲的最大区别是叶子和花挺出水面。

　　形态上的区别

　　荷花

　　
荷花的花和叶高挺水面水面，也叫做挺叶，有的能高出水面1米多，亭亭玉立！

　　莲花

　　睡莲的花和叶大多是浮在水面的，高挺一点而贴近水面。叶片上有明显的V型缺口。

　　荷花是长藕的，大片种植；莲花通常种水缸等容器里。

　　荷花大，荷叶圆，串出水面很高。

　　莲花通常是小的，叶子浮在水面上，花出水面不多。

　　感觉最近老是遇见奇怪的题目。

　　荷花和莲花有什么区别？答案就是：有，区别在名字。

　　搞笑的。其实荷花就是莲花，一回事，仅仅是名字的区别而已。

　　（荷花长这个样子。）

　　1.荷花和莲花，是同一种花卉的不同名称，而且两个名字并用，自古即有，历史悠久。

　　大家之所以会对这两个名字感到困惑，是因为我们接触过太多的诗文篇章，一会莲花一会荷花的，让人摸不着头脑，不知道是一种花还是两种花。

　　其实，古人是很风雅的，我们知道，就连人名，古代同一个人都有好多个名字。除了家里给起的名和字之外，自己另外起的号，那更是想起多少起多少。人尚且如此，一种花儿有很多名字不是很自然吗？

　　实际上，荷花的别名数不胜数，除了莲花，还有水芙蓉、芙蕖、藕花、菡萏、水芝、水华，等等。感兴趣的话，可以看看我以前发过的图集《要有多爱，才会给这种花起这么多名字？》。

　　名字太多，会不会混乱呢？确实会有这种隐患，事实上，由于古人给植物起的名字太过随意，标准不一，流传到后世发生了张冠李戴的情况的，不是没有。最典型的就是青蒿素的命名。其实这种疟疾克星是从黄花蒿里提取的，按照现在的标准植物学名称，黄花蒿和青蒿是完全不同的两种植物。虽然古籍里也有青蒿治疟的记载，但是从青蒿里面并不能提取出青蒿素。屠呦呦从黄花蒿里提炼出这种有效对付疟原虫的成分之后，本来考虑过实事求是命名为黄蒿素，但最终，为了和古方记载对应，官方还是决定命名为青蒿素。只能说，传统文化力量实在太大。

　　好在荷花只是观赏性强，暂时还没有出现什么涉及利益的纷争，叫什么名字都无所谓。更好的是，本来荷花跟莲花这两个名字就是同一种东西，即便是按照今天的植物学标准去辨析，也是一回事。随便在网上搜一搜就知道了，荷花，睡莲科莲属植物，又名莲花。这两个名字，从古到今一直并用，不用怀疑，它们的关系就像李白和李太白，杨玉环和杨太真，唐僧和唐三藏，孙和孙大圣……但凡有点身份，怎么可能只有一个名号呢。

　　2.荷花就是莲花，但莲花不是睡莲，二者同科不同属，而且有不同的原产地。在文化寓意上，地位更是相差悬殊。

　　看到前面很多答主为了将二者区分开，硬是将“莲花”解释成睡莲。我认为这样的理解是不正确的。

　　（睡莲长这个样子。）

　　荷花和睡莲同科不同属，换言之，荷花不是睡莲。但不要以为莲花和睡莲都带个“莲”字，所以莲花等于睡莲，不等于荷花。没那回事。实际上，荷花属于睡莲科、莲属，睡莲属于睡莲科、睡莲属。可见。从广义来说，睡莲包含了荷花。但如果去掉那个“睡”字，单看一个狭义的“莲”字，那就只能是荷花。

　　从二者的起源、形态和文化含义来看，莲花也只能是荷花，而不是睡莲。

　　荷花是我国古已有之的名花之一，给大家带来困惑的“荷花”“莲花”之辨，也就是古诗文频频赞美和歌颂的这种水生花卉，可是很早很早就出现在古代诗文中了。

　　大家都知道的我国第一部诗集、春秋时期的《诗经》就有“山有扶苏，隰有荷华”的句子。

　　这首现在很流行了，连小孩子都郎朗上口。汉代乐府诗《江南》：“江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”

　　看，荷也好，莲也罢，那都是两千多年前就存在的名字了。

　　显然，荷花是我国的本土物种。要不然，也不会被文人雅士赋予特殊的文化意义。作为中国人，熟读《爱莲说》，谁不知道中华文化里的莲花，或者说荷花，具有“出淤泥而不染”的高洁寓意？就连现在的廉政宣传，也都不约而同地用莲花做背景图，皆因莲花在人们心目中，就是一个代表清廉的文化符号。

　　这种文化寓意，只能从源远流长的本土物种身上发展而来。莲花无疑在我国历史极为悠久，不但有上述那些久远的古诗文为证，不止一处出土的被证明寿命已达千年以上的古莲子，也证明了这一点。

　　为什么我不认为莲花是睡莲？因为睡莲没有这样的历史地位。

　　我不是植物学领域的专家，不过在我印象中，睡莲应该不是我国的固有物种。根据网上查询的信息，睡莲大部分原产于北非和东南亚热带地区。虽然现在国内到处都有栽培，各地公园都不少见，但论起来，睡莲应该是引种的外来物种，不是中国本土固有物种。和泱泱华夏几千年历史比起来，睡莲引种的时间应该也不算长，并不足以进入文人墨客的视野，成为他们吟诵的对象。

　　简单地说，古诗文里无处不在的“莲花”，不可能是古代还没有出现在中国的睡莲，而是在中国早已扎根数千年的荷花。

　　还有一个判断方法，看荷花和睡莲的形态，可以证明“莲花”是荷花而不是睡莲。

　　荷花的叶子像盾牌一样，高高挺出水面，红色白色粉色的各种荷花，在叶片之间探头露脸，交相辉映。风一吹那个摇曳啊，飒爽英姿。

　　而睡莲的叶子像浮萍一般，静静躺在水面，叶片上偶尔托出一两朵白色粉色紫色的睡莲，小公主一般随着波浪浮沉荡漾。这形态，会让人完全理解为什么这种植物叫“睡”莲。

　　既然睡莲的叶子不可能挺出水面，那么，这句脍炙人口的“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”显然不可能是写睡莲，因为睡莲的叶子是不可能“接天”的。

　　详细分析，可以看我以前发过的图文《身为一朵水莲，在沙扬娜拉前，请你出来露个面》。

　　（为了省事，直接将以前图文里制作的图搬过来。）

　　综上所述，荷花就是莲花，是深受我国人民喜爱、寓意高洁俊雅的传统水生花卉，而不是近代才广为引种栽培的外来物种睡莲。

　　对了，其实荷花的“出淤泥而不染”是有科学道理的，可以看我以前回答的问题《为什么荷花出淤泥而不染？》。

　　以上是“海阔天空诗酒花”的回答。欢迎在APP关注“海阔天空诗酒花”，图文、问答、视频，海阔天空随便聊。

　　荷花又叫莲花，而睡莲可称作莲花，荷花和莲花，二者是莲科类植物。

　　
荷花是最早的花名，有水的地方荷花就能绽放，荷花另外有一个名字叫——菡萏，指荷花含苞待放时的花朵。